Tarwe, dus ook pizza
Alles wat tarwe bevat gaat meer kosten dan we gewend zijn, zo lezen we in het AD. Zoals pizza, koekjes en crackers. Brood wordt tot ver in 2023 waarschijnlijk zelfs twee keer zo duur. Dat komt doordat veel van het tarwe uit Rusland en Oekraïne, die samen voor 29 procent van de wereldproductie zorgen, momenteel in Rusland blijft liggen vanwege de sancties. Al haalt Nederland deze graansoort zelf uit andere landen, ook wij gaan dit merken tijdens het boodschappen doen. Sebastiaan Schreijen, analist consument en voedsel bij Rabobank, legt het uit aan het AD: “Graan uit Oekraïne gaat vooral naar Zuid-Europa, Afrika en het Midden-Oosten. Wíj halen het vooral uit Frankrijk, Duitsland en een beetje uit Nederland. Maar alle landen die nu misgrijpen, zullen het ook daarvandaan gaan halen. Dus komen er tekorten en stijgt de prijs.”
Advertentie wordt geladen…