Oelala Kahlúa! 6 x hier drink je Espresso Martini in Amsterdam
De Espresso Martini, een populaire cocktail in de Amsterdamse uitgaansscene. Door de Havermelkelite ook wel esma genoemd, want zij korten…
Neonlichten, uithangborden, laserlampen: de meeste restaurants in Amsterdam trekken alles uit de kast om klanten te trekken. Maar een aantal oases voor foodies ontdek je alleen per toeval. Die gaan schuil achter afbrokkelende muren, stalen hekken, een bos of industrieterrein. Nieuwsgierig geworden?
Het plaatje hieronder ziet er nou niet bepaald appetijtelijk uit. Toch kan je in dit verlaten schoolgebouw in West fantastisch eten! Het vegetarische Restaurant DS zit er namelijk verscholen. Voor 55 euro geniet je bij DS van een vijfgangenmenu; voor 66 euro maak je er zeven gangen van. Wine pairing is een optie – en aanrader! Heb je niet zo’n grote trek? Probeer dan de weekhap in de bar ernaast: Café DS. Laatst was dat bijvoorbeeld een bloemkoolsteak met pompoencrème, worteltjes en kruidige aioli. En die was lekkerrr.
Een totaal andere sfeer vind je in Amsterdam-Oost. Daar, achter een heg langs fietspad de Ringdijk, ligt de Vergulden Eenhoorn (love the name): een eeuwenoude stadsboerderij die is omgetoverd tot een mini-stadspark. In de boerderij en de bijgebouwen zitten nu een restaurant, picknicktuin en boetiekhotel. Als het buiten sneeuwt eet je hier rondom een open haard; ’s zomers ga je lekker picknicken en jou-de-boulen in de tuin of dans je mee tijdens het Sangriafeest. Be-re-gezellig.
De neonletters ‘Sexyland World’ op het obscure Noordwal 1 in Noord zetten je waarschijnlijk op het verkeerde been. Is dit een parenclub? Krijg ik hier een golden shower? De werkelijkheid is een stuk onschuldiger. Sexyland World is een cultuurhuis met onder andere een club, terras aan het water en sensationeel restaurant. Order Sichuan is de naam, authentiek Chinees is het eten. Je proeft hier dingen die je nog nooit hebt geproefd! Veel van de pittige gerechten zorgen voor een knisperende tinteling in je mond, vergelijkbaar met knettersuiker. Heel gek, maar heel lekker.
Hoe vaak ben jij hier al aan voorbijgelopen? Niet zo gek, want Gebed Zonder End is het smalste steegje van Amsterdam-Centrum. Tip voor de volgende keer: loop er toch even in. Je komt dan uit bij het weelderige, maffe, kleurrijke Kapitein Zeppos. Een restaurant dat aanvoelt als een vakantie in eigen land. Niet alleen de uitstraling, ook de gerechten hebben een zuidelijk tintje. Denk aan risotto, bruschetta, escargot en verschillende antipasti.
Hamburgerrestaurant The Bief Chief zit verstopt in de Oedipusbrouwerij. En die zit weer verstopt op een industrieterrein in Amsterdam-Noord. Om de lekkerste hamburger van Amsterdam te eten, moet je dus even zoeken. Maar die Kimchief met boerenkaas, kimchi, pittige mayo en een sriracha-broodje is het he-le-maal waard.
Een best groot deel van Amsterdam-West (40 hectaren) is in het bezit van het Food Center. Bijnaam: ‘Buik van Amsterdam’. Hier zitten een stuk of 80 food-bedrijven die de Amsterdamse winkels en restaurants van eten voorzien. Maar deze giga-groothandelsmarkt kreeg een nieuw bestemmingsplan. Zo wordt de Centrale Markthal een soort nieuwe Hallen. Met eettentjes, een markt, theater, noem maar op. De renovatie duurt nog wel een paar jaar. Maar! Tot die tijd kan je er tóch even een kijkje nemen. Eens in de twee weken organiseren verschillende buurtkoks namelijk de Markt Maal: een lekkere maaltijd met ingrediënten uit het Food Center zelf. Hoe je er komt? Vanaf de ijzeren hekken voor het Food Center word je met een treintje opgepikt!
Tenzij je een doorgewinterde Westerparkwandelaar bent, ken je Buurtboerderij Ons Genoegen vast nog niet. Deze boerderij is in de afgelopen vijftig jaar van een geliefde krakersvereniging omgetoverd in een bruisend buurtcentrum. Er zijn feestjes, een gezellige boerderijtuin, goedkope ruimtes te huur en een restaurant. Het is eten wat de pot schaft. En heel goedkoop. Voor 9,50 euro eet je hier een hoofdgerecht. Een aanrader!
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van indebuurt Amsterdam en blijf op de hoogte van alles in en om Amsterdam.
In onze gids
Populaire rubrieken
In onze gids
Populaire rubrieken
Topper
Topper