Nieuw in Amersfoort: de mediterraanse winkel Ariadne’s Project
In de Krommestraat is een nieuwe winkel geopend! Bij Ariadne’s Project kun je heerlijke mediterraanse lekkernijen halen. Daarnaast vind je er toffe spullen voor in huis, organische ingrediënten en nog veel meer!
De van origine Griekse Ariadne is zo’n vier jaar geleden naar Amersfoort gekomen. “Ik was hier op vakantie en was gelijk verliefd op de stad”, vertelt Ariadne. “De Krommestraat is zo’n mooie straat. Ik zei tegen mijn man dat als ik ooit een winkel wil openen, ik dat hier wilde doen.”
En zo geschiedde het. “Mijn man kreeg een aanbod om bij Pallas aan de slag te gaan om het menu daar te vernieuwen. Ik ben toen eerst online begonnen. Dat groeide steeds meer. Ik heb continue gezocht naar een mooi pand maar kwam telkens terug bij de Krommestraat. Nu kwam er een plekje vrij en in een maand tijd heb ik de hele winkel opgezet.”
