6 x Amersfoortse dingen waardoor je je oud gaat voelen
‘Ben ik al zo oud?’, is iets wat je aan het eind van dit artikel misschien wel denkt. Hoe we…
Eet jij veganistisch? Of wil je dat eens proberen? Dan is het handig als je weet bij welke restaurants in Amersfoort je terecht kunt voor een heerlijk diner. Wij zochten het voor je uit en zetten zes restaurants voor je op een rij waar ze lekkere vegan gerechten serveren.
Als je denkt aan vegan restaurants in Amersfoort, dan denk je meteen aan het Bindicafe. Alles wat ze bij Bindi servren is 100% veganistisch en (waar mogelijk) biologisch. Daarnaast zetten ze zich in voor een gezonde levensstijl en maken ze gebruik van lokale ingrediënten. De menukaart is divers dus proef zeker eens de goddelijke tajine, bindi burger of rendang.
Zin in Thais? Ga dan zeker eens dineren bij House of Thailand. Sinds 2019 vind je HoT op de Hof en kan je smullen van allerlei soorten Thaise gerechten. Op de menukaart staat duidelijk aangegeven of een gerecht vegan kan worden gemaakt en de keuze is reuze. Proef zeker eens het gerecht ‘Phad Zie Eew’ met verse rijstnoedels, Thaise zwarte ketjap en gemixte groenten.
Bij restaurant Habibi schuif je aan voor heerlijke Arabische tapas met een moderne twist. Er staan veel vegan mezzes op de kaart, maar een echte aanrader is het proeverijmenu. Het menu, samengesteld door de chef, wordt zorgvuldig samengesteld door de chef met oog op het seizoen. Eet je gezelschap liever niet vegan? Dan is het ook mogelijk om losse proeverijmenu’s te bestellen.
Dit jaar opende vega(n) restaurant Rozey zijn deuren in Amersfoort bij het Eemplein. Bij Rozey eet je voor een vast bedrag all inclusive kleine gerechtjes. Een groot deel van de kaart is veganistisch of kan worden aangepast. Voor ieder wat wils! Geniet bijvoorbeeld van seitan gyros, vietnamese loempia’s, vegan coquilles of ga voor vietnamese springrolls.
Bij Bistro ’t Bloemendaeltje is zowel de vegan, vegetariër en vleeseter welkom voor een divers en uitgebreid diner van meerdere gangen. Als vegan is het wel aan te raden om van tevoren even contact op te nemen met het restaurant zodat je weet wat er op het menu staat. Je kan kiezen tussen 3 en 7 gangen en alles daartussenin. Ook hebben ze zowel een wijnarrangement en een BOB-drankjes arrangement.
Restaurant Merlot heeft recent de menukaart gewijzigd met daarop een speciaal vegetarisch menu. Je kan kiezen tussen de 5 en 8 gangen en bijna alle gerechten van het vegetarische menu kunnen vegan worden bereid. Het vegetarische menu van Merlot bestaat onder andere uit een aantal vergeten groentes zoals schorseneren en pastinaak. Tip: sla het dessert met vlierbloesem niet over!
Er zijn natuurlijk nog veel meer leuke horecaplekken in Amersfoort waar je vegan kan lunchen. Geef je tips vooral door via de mail naar [email protected]
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor de nieuwsbrief van indebuurt Amersfoort en blijf op de hoogte van alles over en rondom Amersfoort.
In onze gids
Populaire rubrieken
Aangeboden door Japas Nijkerk
In onze gids
Populaire rubrieken
In onze gids
Populaire rubrieken
In onze gids
Populaire rubrieken
Topper