Monique van Bartjes Vis: ‘Via mijn liefde voor Bart kwam de liefde voor vis’

Monique van Bartjes Vis in Almelo
Foto: indebuurt Almelo

Wat was er eerder? De liefde voor Bart of de liefde voor vis? Monique Schreuter moet lachen bij die vraag. “De liefde voor Bart was er eerst, en door die liefde ben ik in de viszaak gerold. Zo is het gegaan.” Ze is sinds kort mede-vennoot van de viswinkel op de hoek van de Deldensestraat en de Violierstraat. 

De 43-jarige Monique heeft de touwtjes goed in handen. Ze verdeelt elke ochtend de taken onder het personeel en doet de dagelijkse aansturing. “Ja ik stuur daarbij ook mijn man aan ja”, lacht ze. “Maar die gaat vaak ook wel zijn eigen gang, die laat zich niet zo sturen.” Als getrouwd stel zijn ze goed op elkaar ingespeeld. “En dat is toch wel belangrijk, als je als echtpaar een eigen zaak hebt.”

Van ambtenaar naar de vis

De loopbaan van Monique is zeer veelzijdig geweest. “Dat kun je wel zeggen ja. Ik heb de meao gedaan, economisch en juridisch. Daarna ging ik aan de slag bij de Gemeente Markelo, die toen nog bestond. Daar was ik bezig met vergunningen. Maar joh, dat verloopt zo traag en langzaam. Niets voor mij.” En dus besloot Monique van baan te veranderen, ze kwam terecht achter de balie bij de politie.

Weer wat later stapte ze over naar Menzis waar ze op de klantenservice niet alleen verzekerden hielp, maar ook andere medewerkers coachte. “In die tijd had ik nog niets met Bart hoor, ik was met een andere man samen. Toen wij kinderen kregen, besloten we samen dat ik zou stoppen met werken. Ik kwam dus thuis te zitten en zorgde voor mijn dochter en zoon en hij was aan het werk.”

Monique van Bartjes Vis in Almelo
Foto: indebuurt Almelo

Toen kwam Bart(jes Vis)

Monique was niet gelukkig in de relatie met haar toenmalige man. Ze besloot te scheiden. “Het was een echte vechtscheiding helaas, geen leuke tijd. Ik ben blij dat dat achter de rug is. Ook voor mijn kinderen.” Ze kende Bart nog vanuit haar tienertijd. Later kwamen ze elkaar weer tegen en het bleek opnieuw te klikken. “Bart werkte bij Maatjes Vispaleis, maar in 2014 is hij gestart met Bartjes Vis. Een ruime zaak met zitgelegenheid, waar je niet alleen je harinkje kunt halen maar ook vissoep, ovenschotels, oesters en sinds kort ook sushi. Niet echt een klassieke viswinkel dus.”

Zoon helpt al mee

De kinderen werden ouder en Monique ging meehelpen in de zaak. “Eerst in de bezorging. Elke vrijdag met een Fiat Cinquecento door Almelo om de bestellingen af te leveren. Later ging ik ook in de zaak werken onder schooltijd. En opa en oma hebben ook veel opgepast. Mijn zoon helpt nu zelfs al mee in de zaak, hij mag de sausbakjes vullen bijvoorbeeld.” En ook hun dochter komt graag in de winkel. “Als ze een wedstrijd hebben gespeeld met het hockeyteam, dan vallen ze vaak na afloop binnen. Ook de ouders die  als chauffeurs meegaan naar wedstrijden, halen hier een visje. Zoete inval is het dan.” De zondag is voor Bart en Monique gezinsdag. Dan is de zaak gesloten. “Die dag is voor ons als gezin, we gaan dan vaak leuke dingen doen. Dat is ook erg belangrijk.”

‘De zondag is voor ons als gezin, we gaan dan vaak leuke dingen doen’

De Riet

De zaak van Bart en Monique zit in de volkswijk De Riet. “Een leuke buurt hoor. Veel buurtbewoners komen hier een visje halen. En wat grappig is, als het de 21ste van de maand is geweest, dan laten ze de vis thuisbezorgen. Dan is het geld weer binnen. We gaan dan gerust met twee visjes en een bakje saus naar huizen twee straten verderop. Lachen toch?!” Via de website komen de klanten ook verder weg uit Almelo. “Uit de Schelfhorst bijvoorbeeld en Windmolenbroek. Ja voor die bestellingen moeten we soms heel Almelo door.”

Monique van Bartjes Vis in Almelo
Foto: indebuurt Almelo

Zeebaars

Wat ze zelf de lekkerste vissoort vindt? “Moeilijke vraag. Ik kan niet kiezen. Naast sushi en haring kies ik voor de zalm en heilbot. Onlangs hebben we de zeebaars ontdekt, een echte vissmaak en ongelofelijk romig. Daar hoeft geen roomsausje meer bij, een zeebaars is van zichzelf al romig genoeg.” Monique mag ook graag experimenteren met vis. Zo bedenkt ze ovenschotels en recepten met vis erin. De zeebaars komt daar ongetwijfeld een keer in terug.

Barracuda Sushi

4,4
(115)

Deldensestraat 31, 7601RZ Almelo

Nu geopend

Meer informatie

Lees ook:

Barracuda Sushi

4,4
(115)

Deldensestraat 31, 7601RZ Almelo

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Ondernemer uitgelicht

Ga naar “Het kleinste museum van Almelo staat nu bij Esther in de voortuin”

Het kleinste museum van Almelo staat nu bij Esther in de voortuin

Ga naar “Olcay opent meubeloutlet in Almelo: ‘Ik heb de winkel vernoemd naar mijn favoriete schoenen’”

Olcay opent meubeloutlet in Almelo: ‘Ik heb de winkel vernoemd naar mijn favoriete schoenen’

Ga naar “Therapeut Nishanthi doet het net even anders: ‘Ik wil de levenslust weer in iemands ogen zien’”

Therapeut Nishanthi doet het net even anders: ‘Ik wil de levenslust weer in iemands ogen zien’

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Skechers sneakers 36 t/m 46 € 39,99”

Skechers sneakers 36 t/m 46 € 39,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Fleece panty € 9,99”

Fleece panty € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Edet toiletpapier van € 7,49 voor € 3,99”

Edet toiletpapier van € 7,49 voor € 3,99

  • Dirk
  • Geldig t/m 7 februari 2023
Ga naar “Boho kussenhoes voor € 3,99”

Boho kussenhoes voor € 3,99

  • Action
  • Geldig t/m 7 februari 2023
Ga naar “LSC Smart Connect slimme voederbak voor € 69,95”

LSC Smart Connect slimme voederbak voor € 69,95

  • Action
  • Geldig t/m 7 februari 2023

Vacatures

Ga naar “Monteur Buitendienst (dagdienst)”

Monteur Buitendienst (dagdienst)

  • Kraeft uitzendbureau
  • Fulltime

Topper

Ga naar “CNC-operator houtbewerking (2-ploegen)”

CNC-operator houtbewerking (2-ploegen)

  • Kraeft uitzendbureau
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Heftruckchauffeur (dagdienst)”

Heftruckchauffeur (dagdienst)

  • Kraeft uitzendbureau
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Logistiek medewerker (dagdienst)”

Logistiek medewerker (dagdienst)

  • Kraeft uitzendbureau
  • Fulltime

Topper

Ga naar “Medewerker Portioneer (2-ploegen)”

Medewerker Portioneer (2-ploegen)

  • Kraeft uitzendbureau
  • Parttime

Topper

Agenda

Ga naar “Carnaval in Almelo 2023”

Carnaval in Almelo 2023

  • Van 18 feb t/m 21 feb
Ga naar “HobNob”

HobNob

  • Schelfhorstpark
  • 1 juli 2023
HobNob in Almelo
Ga naar “Havenfestival”

Havenfestival

  • Stadhuis Gemeente Almelo
  • Van 8 jul t/m 9 jul
Ga naar “Twentse Fiets4daagse”

Twentse Fiets4daagse

  • Theaterhotel Almelo
  • Van 15 aug t/m 18 aug
Ga naar “Koningsdag”

Koningsdag

  • 27 april 2023