Deze Alkmaarse restaurants staan in de Lekker500

De Lekker500 is weer uit! Het afgelopen jaar stuurde dé restaurantgids inspecteurs naar horecazaken in Nederland om te onderzoeken wie er een vermelding krijgt in de lijst der lijsten. Het leuke nieuws: uit Alkmaar staan er drie zaken in de Top-500. Kijk je mee welke het zijn?

Goed om te weten: alleen de Top-100 heeft een ranking. De overige 400 behoren tot de beste 500 restaurants van Nederland, maar hebben geen specifieke plek. De drie Alkmaarse restaurants staan alle drie op een willekeurige plek in de overige 400.

Fernando’s

Dit kleine en intieme restaurant wordt gerund door Mark Zomers en Fernando Jonker. ”De creatieve gerechten, die hoog op smaak geserveerd worden, zijn spannend, vaak met Oosterse invloeden. Zoals de mals gebakken zalmmoot met Thaise tom kha kai-kruiden, gemberwortelcrème, parels balsamico, gefrituurde rijstvellen en gemarineerde bundelzwammetjes”, aldus de jury van Lekker500.

Fernando’s

5,0
(104)

Peperstraat 1, 1811 LX Alkmaar

Nu gesloten

Meer informatie
Embed niet geladen. Accepteer eventueel de cookies om deze te kunnen zien. Cookie-instellingen

Rue de la Plume

”Deze sympathieke zaak met uitzicht op de oude muur van het Hof van Sonoy, is een plek waar je compleet in de watten wordt gelegd door chef-kok Luella Molenaar en maître-sommelier Madelene van Zoelen”, aldus Lekker500. Ze vervolgen: ”We vangen aan met ceviche van zeebaars, met grapefruit, gel van mango, misocrème en gemarineerde bundelzwammetjes. Prachtig en smaakbalans en mooi van prestatie.”

Rue de la Plume

5,0
(83)

veerstraat 22, 1811 LB Alkmaar

Nu gesloten

Meer informatie
Embed niet geladen. Accepteer eventueel de cookies om deze te kunnen zien. Cookie-instellingen

’t Stokpaardje

”Kuper kookt de klassieke Franse keuken met internationale invloeden. De wijnkaart sluit daarop aan”, vertelt Lekker500. ”We proeven een heerlijke marbré van kalfsborst met parels van aceto balsamico, piccalillycrème en ingelegde bundelzwammen.”

Restaurant ’t Stokpaardje

Vrouwenstraat 1, 1811 GA Alkmaar

Nu gesloten

Meer informatie
Embed niet geladen. Accepteer eventueel de cookies om deze te kunnen zien. Cookie-instellingen

We zochten nog veel meer voor je uit…

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “11 x restaurants in Alkmaar met bizar hoge reviews op Google”

11 x restaurants in Alkmaar met bizar hoge reviews op Google

Ga naar “Zo zet jij binnen een paar minuten een verse én gezonde maaltijd op tafel.”

Zo zet jij binnen een paar minuten een verse én gezonde maaltijd op tafel.

Aangeboden door Uitgekookt.nl

Ga naar “Zoveel ongezonde verkooppunten telt Alkmaar momenteel”

Zoveel ongezonde verkooppunten telt Alkmaar momenteel

In onze gids